Меню противоанемическое

Вариант противоанемического меню с блюдами, включающими рыбу и яйца

Среднее содержание железа 23 мг в день

Понедельник

Белковые вафли 1 порция (60-70 гр)
+
Нутелла 1 порция (40 гр)
+
Ягоды 1 порция (150 гр) свежие или замороженные

Галета с томатами и песто 1 порция (140-150 гр)
+
Нутовый карри-суп 1 порция (300 гр)

Паста сливочная с грибами 1 порция (230 гр)

Кунжутное печенье 1 порция (40 гр)
+
Ягоды любые 1 порция (50 гр)

Вторник

Белковые блинчики из красной чечевицы 2 шт (140 гр)
+
Творожный сыр 1 порция (45 гр)
+
Овощи и зелень 1 порция (200 гр) (салат, морковь, перец, огурец и др.)

Галета с томатами и песто 1 порция (140-150 гр)
+
Нутовый карри-суп 1 порция (300 гр)

Лазанья веган 1 порция (250 гр)
+
Простой салат из огурцов 1 порция (200 гр)

Чиа-пудинг 1 порция (130 гр)
+
Фрукт на выбор: хурма, груша, яблоко 1 порция (150-200 гр)

Среда

Тарт со слабосоленым лососем 1 порция (150 гр)
+
Соус для идеальной кожи из авокадо 1 порция (30 гр)
+
Овощи и зелень 1 порция (200 гр) (салат, морковь, перец, огурец и др.)

Нутовая паста со шпинатом 1 порция (120 гр)
+
Белковый соус со вкусом сыра 1 порция (60 гр)
+
Грузинский салат 1 порция (250 гр)

Лазанья веган 1 порция (250 гр)
+
Морковный салат без майонеза 1 порция (200 гр)

Идеальный вариант для перекуса 1 порция (130 гр)

Четверг

Тарт со слабосоленым лососем 1 порция (150 гр)
+
Соус для идеальной кожи из авакадо 1 порция (30 гр)
+
Овощи и зелень 1 порция (200 гр) (салат, морковь, перец, огурец и др.)

Ризотто в сливочно-грибном соусе 1 порция (230 гр)
+
Капустный салат 1 порция (250 гр)

Идеальный вариант для перекуса 1 порция (130 гр) +
Сливочная паста из кабачков с миндальной рикоттой 1 порция (230 гр)

Батончик с амарантом 1 порция (30 гр)
+
Фрукт на выбор: хурма, яблоко или груша 1 порция (150 гр)

Пятница

Хумус с запеченным бататом 1 порция (220 гр) +
Огурцы 1 порция (200 гр)

Ризотто в сливочно-грибном соусе 1 порция (230 гр)
+
Капустный салат 1 порция (250 гр)

Нутовый омлет с красным луком 1 порция (230 гр)
+
Кабачки маринованные 1 порция (200 гр)

Лепешка из семян тыквы 1 порция (45 гр)
+
Паштет из семян подсолнуха 1 порция (50 гр)

Суббота

Хумус с запеченным бататом 1 порция (220 гр)
+
Огурцы 1 порция (200 гр)
+
Рафаэлло конфеты 3 порции (90 гр)

Томатный суп из зеленой чечевицы 1 порция (330 гр)
+
Лепешка из семян тыквы 1 порция 45 гр
+
Паштет из семян подсолнуха 1 порция (50 гр)

Стейк из капусты 1 порция (≈ 220 гр)
+
Сыр из соевых бобов 1 порция (45 гр)
+
Зелень и листья салата 1 порция (100 гр) (петрушка, кинза, укроп, листья салата, зелёный лук)

Тыквенные оладушки 1 порция (70 гр)
+
Сыр из соевых бобов 1 порция (45 гр)

Воскресенье

Фалафель 1 порция (200 гр)
+
Сливочно-грибная подлива 2 порции (100 гр)
+
Овощи и зелень 1 порция (200 гр) (салат, морковь, перец, огурец и др.)

Тыквенный суп 1 порция (300 гр)
+
Лепешка из семян тыквы 1 порция (45 гр)
+
Сыр из кешью мягкий с копченой паприкой 1 порция (40 гр)

Кабачковые драники 1 порция (≈ 260 гр)
+
Сливочно-грибная подлива 2 порции (100 гр)

Батончик с амарантом 1 порция (30 гр)
+
Какао без молока и сахара 1 порция (250 мл)

один день из меню

на рисунке представлена диаграмма среднего значения витаминов и минералов одного полного дня из меню за неделю
нормы рассчитаны для девушки 60 кг, рост 165 см, возраст 25 лет, низкая активность
данные взяты из приложения: калькулятор калорий МЗР (количество нутриентов может быть неполным, т.к. не для всех продуктов есть данные об их содержании)
кбжу - это усредненные данные одного полного дня из меню

белки 64,4; жиры 108; углеводы 131; клетчатки 37; ккал 1790

ИП Макарова И.Е.
ИНН 524706994245 ОГРНИП 321527500122054

Договор оферты
Политика конфиденциальности
Мои компетенции
Отзывы о платформе