Top.Mail.Ru

кабачки маринованные

основные блюда
ингредиенты:

кабачок 1 средний или 3 маленьких
соль 1 ч. л.
кунжутное масло 2 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
перец Чили по вкусу (если совсем не любите острое, можно без него)
укроп пучок
чеснок 4 зубчика
соевый соус (смотрите состав) 2 ст. л.
мед 1 ст. л.
яблочный уксус 1 ст. л.

кунжут 2 ч. л.

Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты

Рецепт

Кабачок режем на слайсы с помощью овощерезки, лук режем тонкими полукольцами, зелень, перец мелко режем, чеснок натираем в терку
Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешиваем и даем постоять (Мин 20). Перед подачей сливаем лишнюю воду и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Белки 3; Жиры 7; Углеводы 9; Ккал нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)

Примечание:
Идеально подходят на замену привычным консервированным соленьям с сахаром.

Основные ингредиенты рецепта

• кабачок

Ссылки на ингредиенты