Именно поэтому люди думают, что здоровое питание — это дорого! Они идут в магазин за здоровой альтернативой, видят такие ценники и невольно начинают думать, что так питаться им не по карману. Даже не вникая, что это не здоровье, а просто маркетинг. А что если приготовить нутовую муку или миндальное молоко самому? Стоить это все будет намного дешевле, а дел на 5 минут. За вас почти все сделает блендер.
Сейчас я в супермаркете останавливаюсь в разделе лишь с цельными продуктами, которые настолько живые, что способны прорасти. Готовлю из них абсолютно все, от сыров до самой разнообразной выпечки. То есть, закупившись всего в одном отделе, я могу приготовить и первое, и второе, и хлеб, и сыры, и даже десерты.