Смешать все ингредиенты до однородности. Поверхность стола присыпать мукой, раскатать на нем лепешку и выложить на раскаленную сковороду. Обжаривать с 2ух сторон на сухой сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!
Белки 7; Жиры 13; Углеводы 38; Ккал 172 нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)
Примечание: Если вы на протоколе восстановления ЖКТ/соблюдаете FODMAP-протокол, замените йогурт на воду — её потребуется примерно вдвое меньше. Консистенция теста должна быть мягкой, не липкой, чтобы лепешку можно было легко раскатать. Употреблять с осторожностью при кандидозе, не более 1 порции в сутки. Такие лепёшки, в отличие от классических, богаты кальцием, железом, магнием. Также вкусно получается мешать муку с нутовой 50/50 (так вы получите больше белка).Идеальны к завтраку с миндальной риккотой или «творожным» сыром, а также, как дополнение к первым блюдам.
