кол-во порций:1 порция по140 г. время приготовления: активное 10-15 мин.
срок хранения: в холодильнике до 1-2 дней
категория: обед
категория: ужин
Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты
Рецепт
Мы не едим белый рис. Это пустые крахмалы, без нутриентов. Белый рис - это супер переработанный и очищенный продукт. Вместо него здесь белая и чёрная киноа. Вместо сыра из коровьего молока, здесь миндальная рикотта (приготовила сама). Приятного аппетита!
Белки 8; Жиры 11; Углеводы 7; Ккал нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)
Примечание: Чтобы киноа получилась рассыпчатой ее нужно тщательно промыть, затем отправить в кастрюлю и залить водой 1:2. То есть на стакан киноа нужно взять 2 стакана воды. Солим по вкусу. Лучше минимум соли, так как будет соус. Соус может быть не соевый.
