кол-во порций:7 порций по 50 г. время приготовления: активное 5-10 мин. / пассивное 2-3 ч.
срок хранения: в холодильнике до 2-3 нелель
Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты
Рецепт
Нори измельчить в блендере или кофемолке. Все ингредиенты смешать венчиком, чтобы не было комочков, затем оставить чиа набухать в течение нескольких часов, периодически помешивая. Приятного аппетита!
Белки 2; Жиры 0; Углеводы 1; Ккал нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)
Примечание: Идеально к Новогоднему столу и к завтракам. Чиа являются настоящим суперфудом, поэтому такой вариант "черной икры" рекомендую попробовать не только веганам, чтобы разнообразить рацион и включить как можно больше полезных жирных кислот. Кроме того, семена чиа богаты кальцием, железом , цинком, магнием, фосфором, медью, селеном - суточная норма почти каждого нутриента.
