Top.Mail.Ru

растительное молоко

молоко
ингредиенты:

• миндаль 1 ст.
• вода 3-4 ст.

• соль щепотка


кол-во порций: 4 порции по 250 г.
время приготовления: активное 10-15 мин.

срок хранения: в холодильнике до 3х дней / в морозилке до 3х мес.

категория: завтрак

категория: обед

категория: ужин

категория: перекус

Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты

Рецепт

Все пробить при помощи блендера и пропустить через льняной мешочек или марлю. Жмых не выбрасываем, он отлично ведет себя в выпечке! Жирность молока можно регулировать количеством ореха/воды.
Кстати, вот именно миндальное домашнее молоко по вкусу очень похоже на классическое коровье! Поэтому, если вы давно в поисках альтернативного молока, очень рекомендую попробовать этот вариант! Приятного аппетита!

Белки 5; Жиры 12; Углеводы 5; Ккал нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)

Примечание:
Жирность молока можно регулировать количеством воды/орехов. Чем больше орехов и меньше воды - тем более жирным будет молоко.

Основные ингредиенты рецепта

• миндаль

Ссылки на ингредиенты