• баклажан средний 2 шт. • творожный сыр 2 ст. л. (у меня кешью сыр на пробиотиках) • йогурт греческий 1 ст. л. (у меня кокосовый домашний) • кинза пучок • соль по вкусу
• чеснок 2 зубчика
кол-во порций:3 порции по 180 г. время приготовления: активное 10 мин. / пассивное 45 мин.
срок хранения: в холодильнике до 5 дней
категория: обед
категория: ужин
Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты
Рецепт
Баклажаны протыкаем вилкой и запекаем до мягкости 180С ~45 мин Дать баклажанам остыть, завернуть в пищевую пленку, отрезать конец и выдавать в чашку, добавить остальные ингредиенты и можно подавать. Перед подачей полить оливковым маслом, посыпать кунжутом и кедровыми орешками. Подаю с лепешкой из зеленой гречки. Приятного аппетита!
Белки 4; Жиры 4; Углеводы 10; Ккал нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)
