Top.Mail.Ru

ажурные блинчики из зеленой гречки

блинчики/оладушки
ингредиенты:

• зеленая гречка 1 ст.

• кокосовое молоко 1 ст.

• соль/сухой чеснок по вкусу для не сладкой подачи

финик или сироп топинамбура для сладких блинчиков

• масло гхи или оливковое 1 ст. л.


кол-во порций: 12 порций по 40 г.
время приготовления: активное 20 мин. / пассивное 2 ч.

срок хранения: до 3-5 дней

категория: завтрак

категория: перекус

Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты

Рецепт

Зеленую гречку вымочить в течение 2 часов (минимум), затем, отправить в блендер вместе с остальными ингредиентами и измельчить до однородности. Если не успели замочить гречку, вы можете её заменить на муку из зелёной гречки. Для того, чтобы не образовалось комочков, лучше воспользоваться венчиком.
Тесто готово, можно выпекать. Приятного аппетита!

Белки 8; Жиры 14; Углеводы 39; Ккал 283 нужно ли их считать?
(данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)

Примечание:
Выпекайте на раскаленной сковороде, это важно! Дополняйте любыми сладкими заправками из раздела "соусы". Из указанного количества ингредиентов получается 8- 10 блинчиков диаметром +-15 см.

Основные ингредиенты рецепта

• зеленая гречка