кол-во порций:4 порции по 250 г. время приготовления: активное 10-15 мин.
срок хранения: в холодильнике до 3х дней / в морозилке до 3х мес.
категория: завтрак
категория: обед
категория: ужин
категория: перекус
Видео
Рецепт
Основные ингредиенты рецепта
Ссылки на ингредиенты
Видео
Рецепт
Все пробить при помощи блендера и пропустить через льняной мешочек или марлю. Жмых не выбрасываем, он отлично ведет себя в выпечке! Жирность молока можно регулировать количеством ореха/воды. Кстати, вот именно миндальное домашнее молоко по вкусу очень похоже на классическое коровье! Поэтому, если вы давно в поисках альтернативного молока, очень рекомендую попробовать этот вариант! Приятного аппетита!
Белки 5; Жиры 12; Углеводы 5; Ккал 44 нужно ли их считать? (данные кбжу указаны на 100 г. рецепта)
Примечание: Жирность молока можно регулировать количеством воды/орехов. Чем больше орехов и меньше воды - тем более жирным будет молоко.