для основы:
• мука бурого риса - 165 г. (см. «вопрос/ответ»)
• мука миндальная - 55 г. (см. «вопрос/ответ»)
• овсяная мука - 45 г. (см. «вопрос/ответ»)
• сироп топинамбура - 165 г.
• вода - 45 мл.
• сода - 1 ч. л.
• кокосовые сливки - 240 г. (см. «вопрос/ответ»)
• лимонный сок - 2 ст. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• изюм - 40 г.• грецкий орех - 40 г.
• морковь (средняя) - 1 шт.для помадки:
• кешью паста - 3 ч. л.
• тахини - 1 ч. л.
• ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
• кокосовое молоко - 3-4 ч. л.
срок хранения: хранить в стерильном контейнере с закрытой крышкой — в холодильнике до 1 недели
категория: завтрак
категория: перекус